Progetto di una Paninoteca – Doner kebab

Posted on 15 February 2017 by admin

VIDEO : Vuoi avviare un’attività commerciale?

DESCRIZIONE DELL’INTERVENTO

L’intervento consiste nella realizzazione di opere interne, volte all’adeguamento del locale secondo gli standard igienico – sanitari e le vigenti normative, per avviare al suo interno un’attività di vendita e somministrazione di alimenti (prevalentemente a base di kebab) sia d’asporto che in forma di piccola ristorazione.

Al piano terra il locale si presenta come un ambiente unico con un W.C. adiacente ed una scala a vista (come precedentemente descritto). Pertanto si intenderà realizzare delle tramezzature volte a suddividerlo in diversi ambienti (vedere elaborato grafico) come di seguito descritto:

- un locale di vendita, avente una superficie di m² 20,09 dove avverrà la preparazione, la vendita e la somministrazione (sia ai tavoli presenti che per asporto) di alimenti e bevande. Tale locale, verrà dotato di un’adeguata cappa di aspirazione del tipo a carboni attivi avendo la cortezza di sostituirne periodicamente i filtri (secondo quanto indicato tra i dati tecnici del prodotto), per cui non sarà necessaria la realizzazione di alcuna canna fumaria;

- un W.C. per donne e disabili di m² 2,73 con tazza avente distanza dal suo asse alla parete laterale cm 45 (> di cm 40 secondo il D. M. n° 236 del 14/06/1989) mentre dalla parte opposta cm 128 (> di cm 100 secondo il D. M. n° 236 del 14/06/1989) per favorire l’accostamento laterale su sedia a ruote. Inoltre sarà presente un lavabo avente distanza dal bordo anteriore alla parete opposta di cm 124 (> di cm 80 secondo il D. M. n° 236 del 14/06/1989) per consentirne l’accostamento frontale su sedia a ruote. La porta d’ingresso avrà una larghezza di cm 90, sarà apribile verso l’esterno e si affaccerà verso un antibagno di m² 2,74 con porta anch’essa larga cm 90 ed apertura verso l’esterno, accessibile dal locale vendita;

- un laboratorio di m² 10,30, dove avverrà la conservazione degli alimenti e la preparazione dei condimenti e dei prodotti, che in seguito verranno esposti nel bancone vetrato nel locale vendita. Tale ambiente verrà rivestito nelle pareti con piastrelle in ceramica lavabili per un’altezza di mt 2,50. Esso presenterà un accesso per il personale e per lo scarico delle merci dalla Via Consultore Benintendi;

- uno spogliatoio per il personale di m² 1,50 al quale si accede dal laboratorio che sarà al servizio del personale e dotato di appendiabiti;

- un W.C. per il personale di m² 3,17 dotato di tazza, lavabo con comando non manuale ed un piatto doccia, al quale si accederà tramite lo spogliatoio.

Si fa presente che il W.C. per donne e disabili, lo spogliatoio ed il W.C. per il personale, non avendo un’apertura diretta verso l’esterno, saranno dotati di adeguata illuminazione artificiale e di un adeguato impianto di aerazione forzata che ne garantisca il dovuto ricambio d’aria attraverso un impianto di elettroventole e canalizzazioni.

Tutti gli ambienti al piano terra destinati al pubblico saranno accessibili ai disabili.

Al piano primo si provvederà a realizzare un W.C., destinato agli uomini comprendente anche un antibagno per complessivi m² 1,98. Tale W.C., non avendo un’apertura diretta con l’esterno, verrà dotato di un adeguato impianto di illuminazione e di aerazione forzata che garantisca il dovuto ricambio d’aria.

La rimanente parte dell’impianto al piano primo rimarrà invariata. La sala presente (come sopra descritto), verrà utilizzata per la somministrazione di alimenti e bevande alle persone che siederanno ai tavoli che verranno ivi collocati. Si prevedono 20 posti a sedere.

Si provvederà altresì a coprire la rampa di scala che sale al piano superiore, al fine di impedirne l’accesso (al pubblico ed ai non addetti) tramite dei tramezzi costituiti da pannelli in cartongesso. La possibilità di accedere al piano superiore verrà comunque garantita tramite un pannello in cartongesso che verrà incernierato lateralmente e chiuso tramite degli anelli con lucchetto. Ciò garantirà al momento del bisogno la possibilità di poterlo aprire. Questo verrà fatto, in quanto il piano superiore non verrà utilizzato ai fini dell’attività che si intende avviare.

Guarda gli elaborati grafici di progetto al completo

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RISTRUTTURAZIONE DI UN APPARTAMENTO

Posted on 24 March 2016 by admin

DESCRIZIONE DELL’IMMOBILE

L’unità immobiliare, oggetto dell’intervento, si trova al terzo piano di un fabbricato nel comune di Trieste.

Presenta una superficie lorda di m² 96,17 ed un’altezza di mt. 2,75, mentre il suo impianto planimetrico è costituito da un corridoio di m² 20,07, una piccola cucina di m² 5,63, un soggiorno di m² 11,07, n°2 camere da letto rispettivamente di m² 16,81 e m² 23,01, un bagno di m² 4,56 ed un W.C. di m² 2,23, corrispondenti ad una superficie utile complessiva di m² 83,38 (vedere pianta dello stato di fatto). Inoltre sono presenti n°2 balconi rispettivamente di m² 4,22 e m² 5,24.

DESCRIZIONE DELL’INTERVENTO

L’intervento che si intende realizzare consiste nel fondere la cucina, il soggiorno ed una parte del corridoio esistenti in un unico ambiente più spazioso e luminoso attraverso la demolizione di due tramezzi e la separazione tra la zona giorno e la zona notte con la costruzione di un piccolo tramezzo dotato di un vano porta.

Nel bagno principale si intende chiudere l’attuale vano porta per aprirne un altro lateralmente, in modo da renderne l’accesso più diretto dall’ambiente cucina – soggiorno e dalla camera da letto n°1. Il W.C., di minori dimensioni rispetto al precedente, verrà allargato tramite la demolizione del tramezzo confinante con la camera da letto n°2 e la ricostruzione di due tramezzi con chiusura dell’attuale vano porta e l’apertura di uno nuovo accanto al precedente.

Al completamento delle opere murarie sopra descritte, l’impianto planimetrico, come da progetto dell’unità immobiliare, sarà costituito da un ambiente cucina – soggiorno di m² 24,41, un corridoio di m² 13,24, n°2 camere da letto rispettivamente di m² 16,81 e m² 21,58 e n°2 W.C. rispettivamente di m² 4,56 e m² 3,56 corrispondenti ad una superficie utile complessiva di m² 84,16 (vedere pianta di progetto).

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Questo studio è dotato di strumentazione per la realtà virtuale, con la quale potrai visitare il progetto, tramite visore ottico, prima di iniziare i lavori.

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Attestati di Prestazione Energetica (APE) a Caltanissetta

Posted on 1 October 2013 by admin

Descrizione del servizio

Format annunci commerciali Si redigono Attestati di Prestazione Energetica (APE) per edifici sia di tipo residenziale che per locali di qualsiasi genere previsti dalla normativa (es. locali commerciali, artigianali etc.) nell’ambito della Regione Sicilia.

Cosa occorre:

una pianta in scala della tua casa con l’indicazione dell’orientamento (Nord), la posizione del vano scala, le pareti adiacenti ad altri appartamenti, le dimensioni degli infissi e l’altezza del soffitto;

una descrizione della unità immobiliare indicando: 1) se si tratta di appartamento in condominio o edificio isolato, 2) il piano (n° di piano, se ultimo piano o piano terra), 3) se sopra o sotto ci sono ambienti non riscaldati, 4) il materiale e le caratteristiche degli infissi (es: se alluminio o legno, se vetro singolo o doppio o ecc., se con cassonetto e serranda o persiana), 5) il tipo di impianto di riscaldamento (se autonomo o centralizzato, il tipo di caldaia o altro, indicandone la potenza in Kw secondo il libretto di manutenzione), 6) l’impianto per la produzione di acqua calda sanitaria (se viene prodotta dalla stessa caldaia dell’impianto di riscaldamento, da boiler elettrico o altro indicandone la potenza in Kw secondo il libretto di manutenzione), 7) la presenza di impianti che sfruttano le energie rinnovabili, 8) se ci sono state delle significative ristrutturazioni, 9) l’indirizzo dell’unità immobiliare (via, n° civ., C.A.P., città e provincia, 10) i dati catastali (foglio, particella e subalterno):

una descrizione del fabbricato in cui è inserita l’unità immobiliare indicando: 1) il numero dei piani complessivi dell’edificio, 2) se si tratta di una costruzione isolata o contigua ad altri fabbricati, 3) l’orientamento delle facciate e per ciascuna diesse, la distanza dall’edificio di fronte (indicando da quanti piani è composto); 4) anno di fabbricazione; 5) il Costruttore;

i dati del proprietario: 1) nome e cognome del proprietario o di tutti i comproprietari se ci sono, 2) indirizzo di residenza 3) numero di telefono, 4) e-mail;

Il servizio prevede:

l’effettuazione di uno o più sopralluoghi;

la consegna a mano o tramite raccomandata di n° 2 copie dell’Attestato di Prestazione Energetica;

trasmissione al portale della Regione Sicilia dell’Attestato di Prestazione Energetica;

Richiedi subito il tuo Attestato di Prestazione Energetica!

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ATTENZIONE!!! (messaggio importante)

Nel web sono presenti centinaia di siti che promettono di redigere Attestati di Prestazione energetica con prezzi che vanno da 50 € a scendere in tutto il territorio nazionale. Se hai bisogno di un APE e nella tua ricerca ti sei già imbattuto in uno di questi tanti siti, sappi che quello non è assolutamente il prezzo di mercato. Sicuramente a questo punto starai pensando che io abbia scritto questo messaggio, solo per dimostrare la validità del mio lavoro rispetto a quello degli altri. Ma non è così! Io ti chiedo solo ed esclusivamente di leggere questo messaggio fino in fondo, poi sarai tu a decidere nella più totale autonomia, se, e cosa fare.

E’ chiaro ed è anche banale dire che, svendere il lavoro, va a scapito sia della qualità, ma soprattutto dell’attendibilità dell’elaborato richiesto. Ma non è tutto, devi sapere che l’APE viene redatto e rilasciato in forma di dichiarazione sostitutiva di atto notorio ai sensi dell’Art. 47 del D.P.R. 445/2000 e dell’Art. 15, comma 1 del D.Lgs. 192/2005, così come modificato dall’Art. 12 del D.L. 63/2013. Inoltre il certificatore dichiara per iscritto nella parte finale dell’APE di aver effettuato il sopralluogo (obbligatorio per legge) presso l’unità immobiliare oggetto della prestazione energetica. Sicuramente l’Ingegnere o l’Architetto xxxxxxxxxxx che abita e svolge la propria professione a Torino o a Milano (per fare un esempio) e che nel proprio sito internet promette di rilasciare APE per meno di 50€, se viene contattato da una signora che abita a Catania, difficilmente con quel compenso potrà prendere un qualsiasi mezzo di trasporto, venire a fare il sopralluogo e ritornarsene a casa, standoci pure dentro con le spese. Molti furbi per aggirare l’ostacolo si fanno scattare delle fotografie sul posto direttamente dal cliente, pensando molto ingenuamente di procurarsi le prove per dimostrare di aver effettuato il sopralluogo (cosa a cui non crederà mai nessuno, soprattutto un giudice).

Altro aspetto da non sottovalutare è anche quello del tempo che ci vuole per redigere un APE. Normalmente i tecnici utilizzano uno dei tanti software che ci sono in commercio certificati dal C.T.I.. Questo comporta lo svolgimento di diverse procedure quali: ridisegnare la pianta dell’unità immobiliare, caricarla nel software ed inserire numerosi parametri riguardanti la consistenza dell’involucro edilizio, le caratteristiche degli infissi e i dati sugli impianti presenti (tutte cose che richiedono un certo dispendio di tempo). Ma un tecnico che chiede un compenso così basso, avrà mai il tempo di effettuare tutte queste operazioni? Quanto si sta facendo pagare all’ora? Per un compenso così basso, quanto tempo potrà dedicare al tuo l’APE? Non ti sorge il dubbio che possa prendere un APE già compilato precedentemente, sostituirne semplicemente i dati catastali e l’indirizzo con quello della tua unità immobiliare così che in 10 minuti l’APE è servito?

Tornando al discorso di prima, come scritto sopra, l’APE viene redatto e rilasciato in forma di dichiarazione sostitutiva di atto notorio, ma se, per calcolare la classe energetica e l’indice di prestazione globale, non sono state eseguite le normali procedure, ma soprattutto se si dichiara di aver effettuato un sopralluogo mai avvenuto (cosa assolutamente dimostrabile), questo conterrà sicuramente una serie di false dichiarazioni che andranno ad inficiare la validità dell’APE con il rischio da parte tua di rimanerne coinvolto per complicità (andando sicuramente incontro alle sanzioni previste dalle normative sopra citate).

La certificazione energetica è una cosa seria, meglio spendere il giusto, ma dormire la notte in maniera serena e tranquilla per aver fatto le cose in regola (senza rischiare di aver a che fare con la giustizia).

PS: pregasi di astenersi i perdi tempo e le persone che non hanno nessun rispetto per le regole a cui interessa solo risparmiare più soldi possibile, in barba a tutte le leggi e normative!

QUALIFICHE ED AGGIORNAMENTI DEL TECNICO

Seminario “Il decreto dei requisiti minimi e il nuovo APE” – Caltanissetta 26/06/2015

Attestato di partecipazione del 26-06-2015